Meals on a Loveseat

Meals on a Loveseat
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Wednesday, January 13, 2016

EAT - 日本仙台牛脷 利久 vs 味太助

來到仙台没有不吃牛脷的道理!但市內到處都是賣牛脷的店,對我們這些胃只有一個的旅者,該如何選擇呢?先試了分店相信是最多的“利久”,選了最高級的“極”牛脷芯,厚切炭燒彈牙多汁,熟度剛好,牛尾湯還好,牛脷咖哩和stew則一般。另外比較著名的是“喜助”,在大阪Grand Front 有分店已吃過了,炭燒味没有很濃,反而stew十分出色。只留2晚的我放棄再吃“喜助”,選了當地人認為最好吃的老店“味太助”。店內只賣一款餐,就是薄牛脷,牛尾湯,麥飯,唯一選擇是3塊和4塊牛脷的分別,很適合有選擇困難症者。“味太助”的牛脷味道更濃,雖然是薄切,仍是彈牙多汁。牛尾湯比“利久”出色,吃得出餚了多時,清甜有火喉。總的來説,2店各有各美味,想吃厚切去“利久”,想吃道地口味去“味太助”,喜歡歐風的去“喜助”。


利久:

炭火燒牛舌 
牛舌"極"定食前菜
牛舌"極"定食沙律
牛舌"極"定食牛尾湯
牛舌"極"定食主角:超厚切牛舌

牛舌咖喱
歐風炆牛舌
利久分店遍佈全國
http://www.rikyu-gyutan.co.jp/


味太助:

味太助
店內只賣一款餐,就是薄牛脷唯一選擇是3塊和4塊牛脷的分別
牛舌登場 
牛尾湯
薄切牛舌也燒得生熟度剛好
樽裝Kirin Lemon,配牛舌十分refreshing

仙台名物牛タン発祥の店 味太助
〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町四丁目4-13
TEL(022)225-4641 FAX(022)225-7672(毎週火曜日定休日)

http://www.aji-tasuke.co.jp/



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