COOK - 五平餅

[人生中總有失敗的時候] 話説一晚有家人到來，我負責煮五人份的飯，是白飯，不是一餐飯！咁啱食開的白米食完，訂了貨又未到，唯有買了一包細細的應急。誰知那包不熟悉的白米，未煮過五人份嘅新電飯煲和粗心大意的我，造就了一煲爛飯。而最後只有2人各吃了半碗，剩下一大煲正在懊惱之際，怱然想起在日本高山飛驒吃過的"五平餅"不就是把飯搗爛再串在竹枝上燒，再塗上醬油或味噌嗎？就這樣，爛飯分別變成了五平餅和皮蛋滑牛粥，得以重生！

五平餅

皮蛋滑牛粥